近畿の米どころ滋賀県湖北地方から 安心と美味しさにこだわった農産物をお届けいたします!

滋賀県産 低農薬100%有機肥料 コシヒカリ 玄米5kg 令和6年産

2,430円(内税)

化学肥料を一切使わず、有機肥料のみで育てたコシヒカリです。
栽培期間中に本田除草剤1回と害虫防除を1回行っています。
滋賀県の特別栽培米「滋賀県環境こだわり農産物」の栽培基準を大幅にクリアしている食味と安全にこだわったお米です。

産年:令和6年

<コシヒカリの特長>
炊きあがりの艶、強い粘りと香りなど美味しいお米の代名詞となっています。

<味>
コシヒカリの最大の魅力は、おいしさにあります。
その特長は、強いうまみと粘り。
香り、ツヤ、炊きあがりの美味しさ、歯ごたえの柔らかさなど、どれをとっても優れています。
コシヒカリは、口に入れるとガツンと強いお米の香りとうまみを感じていただけます。
粘り気と旨みのバランスが絶妙なお米です。

<コシヒカリに合う料理>
薄味の和食よりも、味付けの濃い料理と相性が良いです。
ハンバーグやとんかつなど濃い味の料理にも負けない存在感!

コシヒカリはモチモチと粘り気が多いので、酢飯や炒飯などには、ぱらっとした当店のキヌヒカリがお勧めです。
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